Castanea sativa/ Ядлив кестен

Кестенът е с голяма корона. Височината му може да достигне до 30-40 метра. Имат добра родовитост, постоянна и ефективна производителност. Присадените кестенови дървета влизат в плододаване след 3-5 години, от засаждането. Цъфтят в края на май, а плододават в средата на октомври. Устойчиви са на зимните ниски температури и късните слани през пролетта. Кестенът не е чувствителен към бактериозни болести. Плодовете са средно едри, овални, в бодлива кошничка. Печени са много сладки и полезни, богати на много витамини и минерали, полезни за нашето здраве. Съхраняват се в сухи и проветливи помещения за дълъг период от време. Понасят много добре манипулация, транспорт и преработка.